铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)？观叶底：经沸水(shuǐfe2o3是什么化学元素)冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的(de)均为上品，反之为次(cì)品的(de)。关于铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音(yīfe2o3是什么化学元素n)怎样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏的(de)办法，怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)认(rèn)铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程(chéng)度能够分为清香型(xíng)、浓香(xiāng)型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提神、养颜(yán)和促消化的(de)成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲(chōng)泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均(jūn)为上品，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅相(xiāng)结合(hé)的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要(yào)是调查铁观(guān)音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶(chá)米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的(de)茶(chá)汤进口（必定不要太多），经过舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各(gè)部(bù)位的味(wèi)细胞(bāo)作出归纳的味道(dào)感(gǎn)应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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