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桃花谢了春红太匆匆全诗译文,桃花谢了春红太匆匆全诗拼音 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于什么茶(chá)

  凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于(yú)乌龙茶 的。

  凤凰单枞是青茶的种类之(zhī)一,归(guī)归于乌龙茶类,为半(bàn)发酵茶,是我国茶树中花香最狷介(jiè)、花香类型最多样(yàng)的茶(chá)树种(zhǒng)类,

  产(chǎn)自气候温(wēn)文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广(guǎng)东省(shěng)凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之(zhī)后有兰花香气,滋味(wèi)浑厚鲜(xiān)爽(shuǎng),汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法视频

  1、温杯。

  运用沸水(shuǐ)冲刷茶具,不(bù)只(zhǐ)能够清洗茶杯,还能够温杯,以此来进步茶(chá)香;

  2、洗茶。

  将(jiāng)凤凰单枞投到茶(chá)杯里边,茶量(liàng)8克,榜(bǎng)首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉(diào),用(yòng)来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸(fèi)水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡(pào),水量在七(qī)八分左(zuǒ)右,三秒后饮用(yòng)。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲泡办法

  凤(fèng)凰单丛茶是一(yī)种具(jù)有中国特色的(de)茶(chá),归(guī)于闻名的乌(wū)龙(lóng)茶(青茶(chá))。

  主产于广(guǎng)东省潮州市(shì)凤凰(huáng)镇(zhèn),以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶具有天然(rán)花香(xiāng)、汤色(sè)橙黄(原茶)或金黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久回(huí)甘(gān)、极耐(nài)泡等特色(sè),那么怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法:

  茶具:引荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶(chá)杯。

  你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶(hú)和风箱(电磁炉或酒精灯都能够),以(yǐ)增强泡茶(chá)的趣(qù)味。

  沏(qī)茶用水:自古以来,喝茶(chá)就十分重视水质,水的(de)质量将直接影响(xiǎng)茶(chá)汤的滋味。

  一般(bān)来说,无色无味、含氧(yǎng)量高的水最适(shì)合泡茶,以山(shān)泉水、井(jǐng)水和溪流最好,纯净水(shuǐ)次(cì)之(zhī)。

  泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。

  能(néng)够(gòu)先把水烧开,然(rán)后(hòu)放凉一点。

  茶(chá)叶投进(jìn)量(liàng):依据盖碗的(de)巨细而定。

  放5-8克茶比较适(shì)宜(yí),喜爱喝浓(nóng)茶的(de)朋友(yǒu)能(néng)够恰当多(duō)放些茶(chá)。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据(jù)自(zì)己的品味,投进量多(duō)试几(jǐ)回,就能把握自己喜爱的茶(chá)汤浓度了。

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  一、温(wēn)杯冲(chōng)茶

  直接用白开水(shuǐ)洗净茶具,然(rán)后在余温散尽前,投进茶叶并把100度(dù)的开(kāi)水进步(bù)入(rù)盖碗,使茶叶(yè)滚动,入水只需水盖过(guò)茶叶即可,不宜过多。

  之所以要温杯是为了(le)避免冲茶过程中,水杯招引了开水的(de)热量,导致水温不行泡茶不香。

  二(èr)、刮沫闻(wén)香

  刮沫(mò)又称春风拂面,在倒入开水(shuǐ)3秒左右,用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮去漂浮(fú)的白泡沫,即可(kě)出(chū)汤

  三、出汤

  凤凰单枞(cōng)茶出汤要快。

  一般不要超越(yuè)6秒,把泡后的茶水顺次巡回注(zhù)入(rù)并排的茶杯(bēi)里,可(kě)视泡(pào)数的添加恰(qià)当增出汤(tāng)的时刻,茶水倒到少量时要一点一(yī)点均匀滴(dī)到各茶桃花谢了春红太匆匆全诗译文,桃花谢了春红太匆匆全诗拼音(chá)杯里。

  这样冲泡出的茶汤不苦不涩,滋味最(zuì)宜(yí)。

  四、赏(shǎng)茶(chá)品汤

  悄悄的(de)闻(wén)杯中(zhōng)的茶香,鉴赏汤色,欣(xīn)赏杯中的茶(chá)汤色彩(cǎi),品(pǐn)啜甘霖,先嗅其香(xiāng)后品味其(qí)味(wèi)确是(shì)一种日子艺术享受

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