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青椒可以冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰箱里储存，，如果家里的(de)温度不是特别高(gāo)，

　　买(mǎi)回来只需要放在通风阴凉(liáng)处(chù)保存就(jiù)可以，建议少买(mǎi)一(yī)些，尽量控(kòng)制购买的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可(kě)以储存3~5天左右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的(de)壳质(zhì)物，内(nèi)含的空气相对稳定，有良好的(de)绝缘(yuán)性，可保持(chí)埋藏(cáng)环境温(wēn)度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠的(de)体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但(dàn)其缺点是(shì)吸水(shuǐ)性强(qiáng)，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法(fǎ180kg等于多少斤 180kg等于多少磅)在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏(cáng)法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期(qī)贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且(qiě)以耐(nài)藏性较好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比(bǐ)较简单，但是主要利用青椒本(běn)身不喜欢热而喜欢凉的环境(jìng)。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱子，然后在(zài)箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒(jiāo)进行消毒处(chù)理，擦(cā)干青(qīng)椒表(biǎo)面(miàn)的水(shuǐ)分，然后(hòu)将青椒(jiāo)放入(rù)箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放(fàng)一层青椒(jiāo)，然后铺一层(céng)泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋(mái)在土里即(jí)可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这(zhè)种方法在(zài)民间比较(jiào)常(cháng)用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸底(dǐ)放入(rù)细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱(shā)，摆满(mǎn)之后，需要进(jìn)行封口，可以用干净(jìng)的(de)塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜(xiān)青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存(cún)环境，青(qīng)椒不适合(hé)冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂，所(suǒ)以青椒需要在(zài)干燥环境(jìng)下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光(guāng)直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青(qīng)椒(jiāo)最直接的保存方法就是放在(zài)阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑(sù)料袋中(zhōng)，排出大(dà)部分(fēn)空(kōng)气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后(hòu)装入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的(de)水不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存(cún)青椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封(fēng)起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时(shí)间(jiān)就翻动一次，这个方(fāng)法保存青椒可达(dá)一个(gè)月(yuè)不坏，这样的方式(shì)适合长途运(yùn)输。

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