松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用(yòng)对(duì)于(yú)补充身体所需营养有一(yī)定的(de)效果(guǒ)。但(dàn)在食用时必(bì)须(xū)将松茸清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表(biǎo)残留(liú)的(de)细菌对机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对(duì)机体产生(shēng)影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的(de)损害(hài)，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要根据食用(yòng)者自身(shēn)情(qíng)况与(yǔ)松茸(rōng)的(de)质量而定，以使松(sōng)茸(rōng)发挥(huī)较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危(wēi)害。如(rú)果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能(néng)是发(fā)生了食物中毒，建议立即前(qián)往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸茸(rōng)幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班 #ff0000; line-height: 24px;'>幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班的(de)松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保(bǎo)证松茸表面的泥沙(shā)和(hé幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班)部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的(de)松茸的(de)，迅速(sù)地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的(de)时(shí)候注(zhù)意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通(tōng)常(cháng)头部较脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清(qīng)洗就不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗边用水再次(cì)对头(tóu)部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将(jiāng)洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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