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苹果是(shì)酸性(xìng)还是碱性(xìng)
苹果是碱(jiǎn)性的。
苹果属于碱性食物,苹果(guǒ)虽口味偏酸,但将苹果燃(rán)烧后,灰(huī)分在水溶液(yè)中呈现碱性,故(gù)苹果属于碱性食物(wù)。日(rì)常适量吃(chī)苹果可为机体(tǐ)补充一定营(yíng)养成分,有利消(xiāo)化。
酸(suān)性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非依据食(shí)物口(kǒu)味或汁(随性是什么意思,女人随性是什么意思zhī)液酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定,不能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸(suān),将苹果认定为酸性食物。
碱性食物(wù)指进行(xíng)食物化学研究(jiū),食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物(wù),碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食(shí)物(wù),大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物。
怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的
1、看颜色和纹路。
苹(píng)果(guǒ)在自然生长的环境下(xià)因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等(děng)因素的(de)影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色,所(suǒ)以果皮(pí)呈现红黄相间(jiān)的(de)颜色(sè)且(qiě)带有麻(má)点,纹路错综复杂的(de)苹(píng)果才说明(míng)它(tā)受(shòu)到的光(guāng)照(zhào)充足,果(guǒ)肉会较黄,汁水也比(bǐ)较多。
2、摸一摸手(shǒu)感。
在挑选苹(píng)果的(de)时(shí)候,我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮,如果手感软(ruǎn)硬(yìng)适中且有一(yī)点粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟度刚刚好。
太软(ruǎn)会没有脆感,适(shì)合老年(nián)人食用(yòng),太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。
3、?掂一掂重量(liàng)。
把两个(gè)个(gè)头差不多(duō)的苹果放在手里掂一掂(diān),个头不大又有(yǒu)分量就说明水分充(chōng)足(zú)。
在买(mǎi)苹(píng)果时,尽量(liàng随性是什么意思,女人随性是什么意思)选择中果,那种个头(tóu)圆(yuán)润(rùn)的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果更好吃(chī)。
4、?观(guān)察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐。
在(zài)挑选的时(shí)候,可以看下苹果蒂和(hé)苹果脐,苹(píng)果(guǒ)蒂是连(lián)接根(gēn)部的地方,若是呈现(xiàn)浅绿色,根蒂(dì)潮(cháo)湿,难以折断,代表(biǎo)这个苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采(cǎi)摘的(de);若是呈现(xiàn)黑褐色,根蒂(dì)很干,说明已(yǐ)经(jīng)不(bù)新鲜了(le)。
而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状的,果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃(chī),相对(duì)应的,果脐凹(āo)陷越浅,口感就会越差。
苹果如(rú)何挑选甜的
1、看苹果的新鲜程度。
如果苹果蒂周(zhōu)围(wéi)没有褶皱的,就(jiù)说明这是刚摘下(xià)来的新鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越多越深,就说明摘下(xià)来有一段时间(jiān)了,肯(kěn)定不新鲜(xiān)了(le)。
2、看(kàn)苹果的条纹。
挑选(xuǎn)苹果的(de)时候要(yào)看一(yī)下苹果的条纹,条(tiáo)纹越多,苹果(guǒ)就越好吃,反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜(tián)。
3、看苹果的重量。
不(bù)知道怎么挑选的时候(hòu),可以用手来(lái)掂(diān)一下它的(de)重量,一般来(lái)说(shuō)苹(píng)果越(yuè)重就说明里面的水分就(jiù)越多,吃起来也就越甜越清脆。
4、看苹(píng)果的颜(yán)色(sè)。
大部分(fēn)人都是专挑红色的苹果(guǒ)买,其实不(bù)对,很多红色的苹果可能(néng)是用(yòng)了染(rǎn)色剂(jì)。
应该挑选黄(huáng)里透红(hóng),而(ér)且看上(shàng)去有(yǒu)一丝丝透红的,这样的苹果都很甜,而且水分充足口感也会非常好。
5、看苹果的凹(āo)槽处。
如果(guǒ)它(tā)的凹陷比较浅,苹(píng)果就会很酸。
挑选凹陷处(chù)比较深的,这样苹果才会(huì)更(gèng)加香甜。
6、看苹果(guǒ)的(de)手感。
可以(yǐ)用手(shǒu)按(àn)一按苹(píng)果,如果轻(qīng)轻一(yī)按发现按不动,这样(yàng)的苹果(guǒ)会(huì)有点偏酸,不够成熟。
如果比较容(róng)易按下去,就(jiù)说明这样(yàng)的苹果比较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了