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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶(méi)和微生(shēng)物的活性都(dōu)能受到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒型(xíng)细菌的存在(zài)，这类细菌即使是(shì)在温度很低的情况(kuàng)下也(yě)同样能正常(cháng)繁(fán)殖(zhí)，所以冷冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝(shàn)还是(shì)会(huì)有变质的可能性。

　　就(jiù)算(suàn)冷(lěng)冻了5个月(yuè)的黄鳝没有(yǒu)出现(xiàn)变质的情况，但是经(jīng)过(guò)长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和口感都(dōu)已经大(dà)大下(xià)降，此时继续(xù)食用(yòng)的话价值不大，建议最好还是(shì)不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的(de)话，要放到冰(bīng)箱的(de)冷冻室(shì)里面(miàn)保存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽(jǐn)快(kuài)食用才行(xíng)。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌(jūn)的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一些食用盐(yán)，然后再放置在阴凉(liáng)通风的(de)地方，也能(néng)够保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名p>

　　也可(kě)以把(bǎ)黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放入一些冰块(kuài)，这样的作(zuò)用是降低温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温的环(huán)境(jìng)下可(kě)以保存(cún)比较长的(de)时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什(shén)么(me)保存(cún)又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白质的食物(wù)，有滋养身体(tǐ)的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中(zhōng)的组氨酸会(huì)快速的分解成有(yǒu)毒(dú)的(de)组胺，黄(huáng)鳝死亡(wáng)时(shí)间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝(shàn)的毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层(céng)也会(huì)很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻(dòng)层(céng)才能(néng)暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝(shàn)放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖子防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维(wéi)持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常(cháng)生长，还可以将身体(tǐ)里面(miàn)的杂质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物(wù)，而冰箱(xiāng)冷藏层(céng)是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要打开(kāi)，很不利于黄(huáng)鳝的养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如(rú)果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不(bù)住，死在里面也没有(yǒu)人(rén)知(zhī)道，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不(bù)建议将活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝(shàn)的人一(yī)买就买很多保存起(qǐ)来(lái)，但是黄鳝(shàn)的(de)保存并日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名(bìng)不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜那么容易(yì)，它对生存的环境(jìng)很挑剔，在保(bǎo)存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝死了(le)，那(nà)么就不(bù)要再食(shí)用了(le)，黄鳝在死后会产生大(dà)量病毒，人吃了(le)对身(shēn)体非(fēi)常有害。

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