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黍米可(kě)以减肥吗(ma)

  黍米(mǐ)是可以减肥的。

  黍米有减肥和降低血压(yā)的功效(xiào)与作(zuò)用(yòng)。

  首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大(dà)量(liàng)的(de)不(bù)饱和脂肪酸,能(néng)够把人(rén)体内多余的脂(zhī)肪分解(jiě)掉,当作废(fèi)物排出身体之外,所以适当吃一(yī)些黍(shǔ)米能达到很好(hǎo)的减(jiǎn)肥效果。

  其次黍米里(lǐ)面含有非(fēi)常多的微(wēi)量元素和钾元素,而且还有很(hěn)多其他(tā)的营养物质,具有降血(xuè)压(yā)和治疗贫(pín)血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗?

  黍米是(shì)大黄米。

  黍米和大(dà)黄(huáng)米属于同(tóng)一种物质(zhì), 大黄(huáng)米别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米,经常被磨(mó)成(chéng)面粉,制作各种(zhǒng)糕点。

  同时黄米(mǐ)富含(hán)蛋白(bái)质(zhì)、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

  黍为一年生(shēng)草(cǎo)本。

   秆直立,单生(shēng)或少数丛生,高60~120厘米,有(yǒu)节,节(jié)上(shàng)密生(shēng)髭毛。

   叶鞘松弛(chí),被疣毛;叶(yè)舌长约1毫(háo)米,具长约2毫米的纤(xiān)毛;叶片线状披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗(cū)糙。

   圆锥花序(xù),开(kāi)展或较紧密,成熟则下(xià)垂,长约30厘米,分枝具(jù)角棱,边缘具粗糙(cāo)刺毛,下部(bù)裸(luǒ)露,上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗(suì);小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng),长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  黍米中(zhōng)所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng),均有利于(yú)生长发育。

  黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰分(fēn)。

  黍米中还含有多种米、麦(mài)中所缺乏(fá)的氨基酸(suān),对(duì)调(diào)补机(jī)体(tǐ)代谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

  大黄米(又称“软黄(huáng)米”),与(yǔ)“小(xiǎo)米”非同一(yī)种作物,是由糜子(zi)(黍)去皮加工(gōng)而成。

  适(shì)于贫瘠(jí)干燥土(tǔ)壤生长,多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼日利(lì)亚(yà)和俄罗斯(sī)。

  糜子是生长于我国北方的一种农作(zuò)物,含有(yǒu)的人体必需的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小麦,尤其是蛋氨(ān)酸(suān)含量,几乎(hū)是大米和小麦的两倍。

  大黄(huáng)米介绍:

  【来源】

  为禾本科植物黍的种子。

  【植物形(xíng)态】

  黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

   秆(gǎn)直立,单生或少数丛生(shēng),高60~120厘米(mǐ),有节,节上密(mì)生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶(yè)舌(shé)长约(yuē)1毫米,具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo);叶片线状披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽1.5厘米(mǐ),具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

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   圆(yuán)锥花序,开展(zhǎn)或较紧密,成熟(shú)则下垂,长(zh圆的直径符号字母表示R,圆的直径符号字母表示什么ǎng)约(yuē)30厘米,分枝(zhī)具角(jiǎo)棱(léng),边缘具粗糙刺毛,下部裸(luǒ)露,上部密(mì)生小枝与小穗;小穗卵(luǎn)状椭圆形,长约4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  无毛,第一颖长为(wèi)小穗的1/2~2/3,先端(duān)尖或锥尖,具(jù)5~7脉,第二颖与(yǔ)小穗等长(zhǎng),大多为11脉(mài);第一外稃(fū)形(xíng)似第(dì)二颖;内稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫米(mǐ),先端(duān)常(cháng)微凹。

   颖果圆(yuán)形或椭圆(yuán)形,平(píng)滑而有光泽,长约(yuē)3毫米(mǐ),乳白、淡黄或红色。

  种子白色(sè)、黄色或褐色,性粘或不粘。

   我国(guó)华北、西北多有(y圆的直径符号字母表示R,圆的直径符号字母表示什么ǒu)栽培(péi)。

   一般分(fēn)两种(zhǒng)类型,以秆上有毛,偏穗,种子粘者为(wèi)黍;秆上无毛,散穗,种子不粘者(zhě)为稷(jì)。

   本植物(wù)的(de)根(黍根(gēn))、茎(黍(shǔ)茎),以及稷的种子(zi)(稷(jì)米),稷的茎(糜穰)亦供药用,各详专条。

  【食用效果】

  治泻痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

  【营养含(hán)量(liàng)】

  1、含有丰富的脂肪,主要(yào)为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪酸。

  2、含有(yǒu)丰富的维生素E,每(měi)100克中含有1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤维含量丰富,为大米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含(hán)钾:201 毫克,钠(nà):1.7 毫克 ,常(cháng)吃对高血压患者有益。

  5、铁和磷(lín)的含(hán)量(liàng)均较大米(mǐ)丰富。

  以(yǐ)上资料参(cān)考(kǎo)  百(bǎi)度百科–大黄(huáng)米

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