生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜(cài)和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子(zi)中常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也(yě)有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生(shēng)菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的(de)成长伊拉克是不是被灭国了(zhǎng)状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一伊拉克是不是被灭国了般(bān)来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有这(zhè)类化(huà)学物质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程(chéng)愈(yù)加(jiā)健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜(cài)，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生(shēng)菜叶片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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