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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉(yù)米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程(chéng)度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其(qí)淀(diàn)粉(fěn)含量较高，或许会影响部分人(rén)群的消化功(gōng)用，

　　且生(shēng)吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过程中或许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附着或(huò)喷(pēn)洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动(dòng)水冲(chōng)刷很难将微生物及(jí)农(nóng)药(yào)残(cán)留(liú)清洗(xǐ)洁(jié)净(jìng)，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可(kě)在必定程度上防止上(shàng)述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首要要知道不同色彩的玉米都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉(yù)米(mǐ)和其他杂(zá)色的(de)玉米，都是一种特别类(lèi)型(xíng)的玉(yù)米。

　　各位在外(wài)面买玉米的(de)时分，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方(fāng)看看玉(yù)米粒(lì)的青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？='color: #ff0000; line-height: 24px;'>青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？色(sè)彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉(yù)米一(yī)般水分多(duō)，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的(de)颗粒(lì)并不通明(míng)，那有很大概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口感很(hěn)硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米(mǐ)的时分，别忘了要挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样证明玉(yù)米的(de)新鲜程度足够高(gāo)，吃起(qǐ)来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉米(mǐ)须(xū)的色彩证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米口感(gǎn)都(dōu)不行优质，并不(bù)主张咱们选购(gòu)。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米，其(qí)玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下手(shǒu)购买，错失这家(jiā)可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字(zì)也(yě)能够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有(yǒu)两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄(huáng)玉米大多(duō)是甜玉(yù)米(mǐ)，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的(de)颗(kē)粒一般是(shì)有序摆放的，润滑的(de)颗粒(lì)大(dà)多是糯玉米，而没有有序(xù)摆放的(de)颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉米，你(nǐ)最好买颗(kē)粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉(yù)米(mǐ)一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或(huò)许是老玉(yù)米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白(bái)色的(de)玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这(zhè)样的玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米和(hé)谷物都倒(dào)塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这(zhè)样的玉米。

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