榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜(tián)，软(ruǎn)糯(nuò)的(de)榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的(de)水(shuǐ)果,主要(yào)集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中(zhōng)要是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度(dù)，如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲(lián)较(jiào)生(shēng)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂(liè)缝中传出的气(qì)味(wèi)判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声音(yīn)，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)也是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且榴(liú)莲的(de)核(hé)也(yě)比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂(liè)，在(zài)选(xuǎn)择的(de)时候(hòu)需(xū)要注意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个(gè)就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出(chū)现变(biàn)质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴(liú)莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样(yàng)，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明(míng)宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口的(de)榴(liú)莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就(jiù)证明果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好(hǎo)能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么(me)时(shí)候吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)，这(zhè)个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它(tā)自(zì)然开口，当然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些(xiē)黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看(kàn)到(dào)里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可(kě)以吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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