鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生物(wù)，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做(zuò)佛手螺或(huò)者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格(gé)十分的(de)贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生(shēng)物(wù)，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百到几千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而(ér)得(dé)名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓(màn)足(zú)类，别(bié)看它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货(huò)，很多(duō)人都为之而疯狂。<杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果/p>

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一(yī)种非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分(fēn)布(bù)也(yě)是比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要(yào)分布在东(dōng)南(nán)沿(yán)海一带，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开锅(guō)后，再(zài)煮五分钟即可(kě杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价(jià)值高，也是全(quán)世(shì)界最昂(áng)贵(guì)的(de)海(hǎi)产品之一，一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们需要(yào)使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵(guì)的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人民币(bì)9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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