怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏？看的(de)。关于怎样判别干紫菜的好坏(huài)以及怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎(zěn)样判别紫菜好坏等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状况，便是证明这(zhè)种干紫菜是(shì)能吃的(de)，往往干紫菜在厨房放(fàng)置(zhì)半年也(yě)是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)外观没有问题(tí)，可是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐明(míng)该菜的(de)枯(kū)燥(zào)、包装前已被有(yǒu)毒(dú)物所污染，这种紫菜(cài)对(duì)人体有害，不能食(shí)用。

　　还有一(yī)个(gè)状(zhuàng)况便是(shì)干紫菜受潮了那就不(bù)要吃(chī)了，尽管干紫菜(cài)上面还没(méi)有霉菌，可是(shì)离糜(mí)烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引(yǐn)起肠胃问(wèn)题的，所以(yǐ)不建议(yì)您食(shí)用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫(zǐ)赤(chì)色(sè)或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙子(zi)等(děng)杂质，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差(chà)，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜有一点(diǎn)海味的幽(yōu)香，而残次睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面n>(cì)或(huò)陈年干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭(chòu)味(wèi)，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简(jiǎn)直看不到(dào)杂质(zhì)，叶子(zi)比(bǐ)较规整。

　　如(rú)果干紫菜经泡发(fā)后变为绿色则质量很差(chà)，极有可能是人工上色的。

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