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牛肉能够天天吃(chī华大基因是国企吗)吗(ma)

　　牛肉是不能够天(tiān)天吃(chī)的。

　　一(yī)般(bān)不主张(zhāng)天天吃牛肉，尽(jǐn)管牛肉养分价值较高、口感(gǎn)鲜(xiān)美，但牛(niú)肉胆固(gù)醇含(hán)量(liàng)和嘌呤含量较高(gāo)，长时间(jiān)过量(liàng)食用或许会导致胆固醇升高、尿(niào)酸升高。此(cǐ)外，许(xǔ)多食用牛肉还或许(xǔ)会呈现胃肠道不适的现(xiàn)象，所以主(zhǔ)张适量食用。

　　1、胆固醇升高：牛肉中的胆固醇含量较高(gāo)，人每天摄入胆(dǎn)固醇(chún)应(yīng)尽量不要(yào)超(chāo)越300mg，天天吃(chī)牛肉(ròu)或(huò)许会导(dǎo)致胆固醇摄入过多，诱发(fā)机(jī)体(tǐ)肥壮，严峻(jùn)时(shí)还或许引(yǐn)起高脂血症以及(jí)心脑血管问题;

　　2、尿酸升高：关(guān)于尿(niào)酸较(jiào)高、患(huàn)有(yǒu)痛风(fēng)的(de)人群而(ér)言，应(yīng)尽(jǐn)量防止每天食(shí)用牛肉，防止引(yǐn)起尿(niào)酸升高(gāo)，加剧病况，能够偶然(rán)食用或少(shǎo)数食用(yòng)牛肉，添加机体的(de)养分;

　　3、胃肠道不(bù)适：食(shí)用过多的牛(niú)肉，机体(tǐ)来不及代谢、消化，就会堆积在胃肠(cháng)道内，对(duì)胃肠黏膜发(fā)生不良的影响，然(rán)后引发腹胀、厌恶、胃(wèi)口减退等消化不良的体现(xiàn)，因(yīn)而(ér)胃肠功用(yòng)紊乱(luàn)的(de)人群(qún)应削(xuē)减牛肉的食用量，防止天天吃牛(niú)肉。

牛肉罩饼(bǐng)是哪里(lǐ)的特产做的

牛(niú)肉罩饼的做法

　　1、用牛肉3斤，选择上脑(nǎo)部分(fēn)，然后(hòu)切片，把葱打结，酱油，八角，肉蔻，砂仁，山楂干(gàn)，桂圆干，下入(rù)用美极(jí)鸡(jī)精(jīng)调好(hǎo)的(de)大约5升(shēng)的高汤之(zhī)中(zhōng)。

　　2、牛肉片上(shàng)滴上(shàng)任何(hé)一种北方白(bái)酒少量入味，然后下锅(guō)，用大火1小(xiǎo)时之后(hòu)中火(huǒ)2小(xiǎo)时之(zhī)后一(yī)向(xiàng)用小火坚(jiān)持欢(huān)腾状况(kuàng)。

　　3、用嫩葱(cōng)切细丝，然(rán)后找来家里(lǐ)放干的烙饼切片，把葱丝放在大(dà)汤勺里，在肉(ròu)汤(tāng)中过(guò)一下，码(mǎ)在(zài)饼上，然(rán)后拿出(chū)牛肉片若干，淋上肉汤，这便(biàn)是(shì)正宗的牛(niú)肉罩饼(bǐng)。

牛肉罩饼几罩几怎样分

　　“几(jǐ)罩几”前(qián)面的是肉的量、后边的(de)是饼的量。

　　比方“二罩二”便是指(zhǐ)二(èr)两牛肉(ròu)，二两荷叶饼。

　　能够依据自己的食量和喜爱吃肉的程(chéng)度来点餐。

　　牛肉(ròu)罩饼是带(dài)着汤汁吃的(de)，牛肉(ròu)罩饼简略了(le)解，便是把牛肉盖在(zài)荷(hé)叶饼上(shàng)面(miàn)，然后浇上汤(tāng)汁、洒上葱(cōng)丝、香(xiāng)菜、胡(hú)椒(jiāo)粉等就能够享用了。

保定特征美食

　　河北(běi)省保定市，坐落(luò)河北省的中心(xīn)方位，一说到保定，我们(men)或许(xǔ)第一印象便是驴(lǘ)肉。

　　可是保定可不止(zhǐ)驴肉这一(yī)种(zhǒng)美食，还有(yǒu)许多的美食也很好(hǎo)吃。

　　例如：牛肉(ròu)罩(zhào)饼、金(jīn)丝杂(zá)面、锅包(bāo)肘子、白肉罩(zhào)火烧等。

　　1、牛肉罩饼

　　牛肉罩饼，河北特征小吃(chī)，始于(yú)清朝年间，相传嘉庆皇(huáng)帝南巡路过保定(dìng)，闻(wén)异香而振神，问(wèn)左右(yòu)，”何物发此香(xiāng)，”左(zuǒ)右答，”牛肉罩饼。

　　”知府行将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称誉(yù)，”色、香、味”三绝(jué)。

　　特点是(shì)色泽光(guāng)润，肉质肥嫩(nèn)，香(xiāng)气扑鼻，越(yuè)嚼越香，滋味鲜(xiān)美。

　　从此，牛肉罩饼(bǐng)即成了(le)历任知府款(kuǎn)待各路来宾的美食。

　　2、金丝杂面

　　金(jīn)丝杂面(miàn)是一种河北保定闻名(míng)的传统面食小(xiǎo)吃。

　　金丝杂面(miàn)归于绿(lǜ)豆面。

　　绿(lǜ)豆(dòu)、小(xiǎo)麦、芝麻(má)磨成细粉，用香油、白糖(táng)、蛋清和适量的(de)水和成面团，饧(táng)置。

　　将饧好的面团擀成(chéng)薄纸相同的大面片(piàn)，略凉至不干不(bù)湿(shī)，折(zhé)不断，卷不(bù)沾时(shí)，叠(dié)起切细丝。

　　色黄通明，形如金丝，寄存期长，耐煮不(bù)烂，幽(yōu)香(xiāng)爽口。

　　3、柴沟(gōu)堡熏(xūn)肉

　　柴(chái)沟堡熏肉(ròu)是有名的熟肉制品(pǐn)，是(shì)河北(běi)省怀安县柴沟堡镇(zhèn)传统的特(tè)征名(míng)吃。

　　距(jù)今已有200多年的前史(shǐ)。

　　它用柏木熏制而成，肥不腻(nì)口、瘦(shòu)不塞齿是其一绝，且皮烂肉嫩，表(biǎo)里一致，色(sè)泽艳丽，滋味醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，风(fēng)味(wèi)共同，养(yǎng)分丰厚。

　　种类首要有熏猪肉(ròu)(五花肉、猪头、猪(zhū)排骨、下(xià)水)，熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏(xūn)狗肉(ròu)等。

　　4、骨酥鱼

　　酥(sū)鱼又(yòu)称骨酥鱼(yú)，是(shì)一道河(hé)北(běi)省(shěng)的特征传统名(míng)菜，归于冀菜。

　　鱼酥烂，味醇香。

　　起源于(yú)我国骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋时期由民间传(chuán)入宫中，北宋初年被(bèi)太祖赵匡胤颁旨御封，从此敬(jìng)称”圣旨骨(gǔ)酥鱼”。

　　制造骨酥鱼，要(yào)害在料窨和(hé)秘制中心(xīn)料。

　　5、手掰(bāi)肠

　　手掰(bāi)肠(cháng)是保定的一种特(tè)征美食，有点(diǎn)像哈尔(ěr)滨的红肠。

　　肠体绯红油(yóu)亮，带着诱人(rén)的香(xiāng)味，看着(zhe)就比一般腊肠(cháng)好吃。

　　用(yòng)手悄悄一掰，肠(cháng)身应(yīng)声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼(jué)的趣味(wèi)。

　　肠肉色泽透(tòu)红养眼(yǎn)，肉质肥美(měi)软嫩。

　　吃(chī)一(yī)口，浓(nóng)郁的香味、细润的感觉占满了口腔，丰满(mǎn)扎实，不由人称(chēng)心如意、沉溺其间。

　　6、阜平烧饼

　　阜平烧饼产自(zì)阜平。

　　阜平县坐落河北(běi)省(shěng)保(bǎo)定市，特产有大枣、枣(zǎo)酒、蜂蜜等，可是最好吃的仍是要(yào)数美味可口(kǒu)的”阜平烧饼(bǐng)”。

　　阜(fù)平烧(shāo)饼是河北保定传(chuán)统(tǒng)小吃，阜(fù)平烧饼有两种(zhǒng)：一种厚，滋味纯粹(cuì)；一(yī)种薄，酥脆(cuì)可(kě)口。