冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜(yán)色，冬(dōng)枣不(bù)是(shì)全青的，也不是全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之间没(méi)有完(wán)全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上已经(jīng)坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里面，而(ér)冬(dōng)枣(zǎo)自(zì)然(rán)成杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬(dōng)枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以(yǐ)吃(chī)起来(lái)味道会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右(yòu)上市(shì)的，这(zhè)个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很(hěn)多(duō)提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到(dào)了(le)季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很(hěn)新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教(ji杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物ào)了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之(zhī)后，每(měi)次(cì)去买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完全青色(sè)，也不是完(wán)全(quán)红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且绿和红之间没(méi)有完全的(de)界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣(zǎo)完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡(pào)过，这样(yàng)的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它(tā)含有汁液(yè)很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压(yā)手(shǒu)，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一(yī)下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非(fēi)常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个(gè)冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一(yī)下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了(le)最里(lǐ)面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃(chī)一口之后，全(quán)身的果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会(huì)失去一部分(fēn)水分，这样吃起来口感(gǎn)会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要(yào)注(zhù)意到几(jǐ)点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬(dōng)枣上市(shì)的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了(le)也(yě)会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定(dìng)要适量才(cái)行。

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