三眼蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个眼睛(jīng)螃蟹是我(wǒ)们生活中比较(jiào)常见(jiàn)的海鲜种类，螃蟹(xiè)的(de)种类有(yǒu)很(hěn)多(duō)，做法也有很多，深受大众的(de)喜爱，味道十(shí)分可口，那么三只眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹为什么有三个眼睛(jīng)

三(sān)眼蟹为什么(me)有三个眼

　　三眼(yǎn)蟹又被称作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等(děng)，一般(bān)红星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭形(xíng)，稍(shāo)隆起(qǐ)，表面有3个显著的疣状隆起，看起来感(gǎn)觉像(xiàng)是(shì)眼睛(jīng)，螯(áo)足发达，长节呈棱柱形，内缘具(jù)钝齿(chǐ)，属于(yú)暖水性底层蟹类，味甘性寒，其中含有(yǒu)丰富的蛋白质、纤维(wéi)素、维生素、脂(zhī)肪(fáng)以及多种矿(kuàng)物质化合(hé)物，营养价值以及食用价值比较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不是说它有三个眼睛(jīng)，而是说它表面有3个显著的隆起部位，看起来就像(xiàng)是眼睛，但并(bìng)不(bù)是真正的(de)眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实(shí)际(jì)情(qíng)况而(ér)定。

　　一(yī)般情况下(xià)三眼(yǎn)蟹这种海产(chǎn)品(pǐn)，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种高(gāo)蛋白、高脂肪的(de)食(shí)物，死(sǐ)亡(wáng)之后很容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物，食用之(zhī)后容(róng)易(yì)加重人体的胃肠道蠕动，导(dǎo)致人(rén)体出现腹痛、腹(fù)泻以(yǐ)及便溏等(děng)不适症(zhèng)状发生(shēng)，对人(rén)体的健(jiàn)康造成(chéng)威胁。

　　 所(suǒ)以死(sǐ)亡之后(hòu)的三眼蟹(xiè)一般是不建议吃(chī)的，尤其是死(sǐ)的时(shí)间比较长的，但要是才(cái)死的三眼蟹，那么还(hái)是可以适当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和梭子蟹(xiè)一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹(xiè)、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹等，和(hé)梭子蟹指的是同(tóng)一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等成分物质，营养价值以及(jí)食用价值比较高，深(shēn)受(shòu)人们的(de)喜爱(ài)欢迎，所以(yǐ)说三眼蟹和梭子(zi)蟹其实是一(yī)种蟹，深受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多(duō)久不能吃

　　超过6-8小时(shí)就不(bù)建(jiàn)议(yì)再吃。

　　三眼蟹是(shì)一(yī)种很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)的(de)海产(chǎn)品(pǐn)，尤其(qí)是死亡之后(hòu)，其中(zhōng)的(de)蛋白质、脂肪以(yǐ)及维生素等成分物质，就(jiù)很容易(yì)被细菌以(yǐ)及微生物侵害，从而(ér)导致其变质，食(shí)用之(zhī)后对人体的健康造成威(wēi)胁，一(yī)般三眼蟹死了(le)6-8小时之(zhī)后就不建议再(zài)进行食用(yòng)了。

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