绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(w中国有多少万大军，中国多少万兵力éi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名(míng)青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余(yú)年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所中国有多少万大军，中国多少万兵力含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的(de)清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及其(qí)它辅(fǔ)料的话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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