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阿胶(jiāo)糕(gāo)能够空(kōng)腹吃吗

　　阿胶糕是能(néng)够空腹吃的。

　　阿(ā)胶糕对胃肠道没有损伤(shāng)，而(ér)且(qiě)空腹吃(chī)能够较好的吸(xī)收阿胶糕中的营养成分，所以阿胶糕能够空腹吃。

　　阿胶(jiāo)糕(gāo)空(kōng)腹(fù)吃简单被消化道充沛吸(xī)收，机体(tǐ)能(néng)有效地吸收阿胶(jiāo)糕中的营养成分。假如在(zài)饭后(hòu)吃(chī)阿胶(jiāo)糕，因为(wèi)胃内(nèi)还有(yǒu)其他食物存在，

　　阿(ā)胶糕与其他食物(wù)一(yī)起消(xiāo)化吸收，这样不(bù)利于吸收阿胶糕中的(de)营养(yǎng)成分(fēn)，因而不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)在饭后吃。阿胶糕(gāo)中含有丰厚的氨(ān)基酸、矿物(wù)质、维生素等营养成(chéng)分，具有增强体质、推迟变老、美容养(yǎng)颜的(de)成效，空(kōng)腹吃能够较好的吸收阿(ā)胶糕(gāo)中(zhōng)的(de)营养成分。

阿胶糕怎样分辨真假好坏图片

　　1、看(kàn)外观。

　　好的阿胶糕，核桃仁黑(hēi)芝麻大枣清(qīng)晰可见，而残次的阿胶(jiāo)糕色彩污(wū)浊一团糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶(jiāo)糕翻(fān)开包装能(néng)闻到股(gǔ)胶香味和酒香味。

　　假(jiǎ)的阿胶糕(gāo)假如主要(yào)以煳精和工业明胶，那么(me)基本上没(méi)什(shén)么(me)滋味；若加了杂皮(pí)，那么(me)闻起(qǐ)来会有一股腥臭(chòu)味(wèi)。

　　3、尝滋味。

　　一块(kuài)好阿胶糕咬(yǎo)起来有糯糯的感觉(jué)，吃了一(yī)块有想吃(chī)第二块的激动；残次阿(ā)胶糕(gāo)口感(gǎn)不太(tài)好，只(zhǐ)需经(jīng)常吃阿(ā)胶糕(gāo)的人一吃就能区分出来(lái)。

　　4、测水溶。

　　把两(liǎng)种阿胶糕别离(lí)倒入热(rè)水中，并(bìng)不(bù)时用筷子拌和，正宗(zōng)的阿胶糕很(hěn)快溶于水，辅(fǔ)料清晰可见；而残次阿胶(jiāo)糕很难(nán)溶化(huà)。

阿胶糕怎(zěn)样区分真假

　　阿胶当以黄(huáng)透如琥珀色，光黑如漆者为真。

　　真者无皮臭味，夏天(tiān)亦不湿软。

　　火试：取样品少量放在坩埚(guō)内灼烧，初(chū)则炸裂，随(suí)后胀大消融冒白烟，有浓郁(yù)的(de)麻(má)油香气，灰(huī)化后残(cán)渣乌黑(hēi)色，质疏松，呈(chéng)片或团块状，不(bù)与坩埚黏结；水试：煮(zhǔ)沸溶(róng)解(jiě)，溶液(yè)呈浅棕赤(chì)色，混浊，并有白色物质分出，液(yè)面有油滴，取胶溶于水中，液澄(chéng)明，无混浊；敲打：手持用力敲打桌面，碎片断面呈(chéng)棕(zōng)色、半透明、无异物者(zhě)为真，若敲打软而不碎者，则疑(yí)为伪(wěi)品。

　　阿胶的伪品一是牛皮胶，质(zhì)硬不易破碎，灼(zhuó)烧(shāo)有浓郁的(de)浊臭气，水试(shì)溶液液面无油(yóu)滴(dī)；二是杂皮胶，灼(zhuó)烧有豆油香气，水(shuǐ)试溶(ró猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好ng)液呈暗灰(huī)棕赤(chì)色(sè)，液面有少量油点(diǎn)；三(sān)是骨胶，外(wài)表不(bù)透明无光泽，有气(qì)泡所造成的的小(xiǎo)孔洞，旁边(biān)面(miàn)有不规则的(de)皱纹，质硬不易(yì)打碎，气微臭(chòu)；四是明胶类，滑润亮光，质脆，气微或具墨汁样臭。

　　火试(shì)后变为白色片状粉，不黏结。

　　此外，阿胶溶液静置4小时(shí)后不凝(níng)聚(jù)，伪品溶液凝聚成糊状。

　　别(bié)的，龟胶和鹿胶外形与(yǔ)阿胶(jiāo)类似，也应加以(yǐ)区(qū)分：龟胶,外表(biǎo)棕(zōng)色略带微绿，上面有(yǒu)黄色(sè)“油头”，对光视之洁净如琥珀、质坚(jiān)固；鹿胶，外表黑棕色，对光视之半(bàn)透明，一面有黄(huáng)白(bái)色多孔性薄层，质脆(cuì)易碎，断面红棕色，具玻璃光泽。

　　1.忌油(yóu)腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄泻，腹(fù)胀(zhàng)便溏(táng)、咳嗽(sòu)痰多者慎用。

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　　3.伤(shāng)风患者不(bù)宜服用。

　　4.孕妈妈、高血压、糖尿病患者(zhě)应(yīng)在医生指导(dǎo)下服用。

　　5.本品(pǐn)宜(yí)饭(fàn)前服用(yòng)。

　　6.依照(zhào)用法用(yòng)量服(fú)用，小儿应在医生指导下服用。

　　7.服药二周或服药(yào)期间症状(zhuàng)无改进，或症状(zhuàng)加剧，或呈现新的严峻症(zhèng)状(zhuàng)，应立即停药并(bìng)去(qù)医(yī)院就诊(zhěn)。

　　8.对本品过敏者(zhě)禁(jìn)用，过敏体质者慎用。

　　9.本品性状产生改动(dòng)时制止(zhǐ)运用。

　　10.儿童必须在成人(rén)监护(hù)下运(yùn)用。

　　11.请(qǐng)将(jiāng)本(běn)品放在儿(ér)童不能触摸的当地。