马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频(pín)？看马(mǎ)铃(líng)薯形状的(de)。关(guān)于(yú)马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视频(pín)以及马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些(xiē)呢，马铃(líng)薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)知识(shí)：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗(ma)

　　马(mǎ)铃薯是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般能当主食，可以弥补(bǔ)身体所需养分及热量，与米(mǐ)饭、面食等(děng)主食相(xiāng)同可增(zēng)强(qiáng)饱腹感，在吃(chī)的时分(fēn)要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一(yī)些其(qí)他的食物，留意荤(hūn)素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物(wù)、纤维(wéi)素含量丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸收(shōu)，因而马(mǎ)铃薯可以作为(wèi)主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分，还(hái)可以促(cù)进胃肠(cháng)活动，口感(gǎn)也(yě)较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)的马(mǎ)铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯(shǔ)时(shí)，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保(bǎo)存(cún)时刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮(pí)比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的(de)马铃(líng)薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要(yào)留意(yì)掌握好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃(chī)，马铃薯作为日常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以(yǐ)其(qí)多(duō)变(biàn)的口(kǒu)感和丰(fēng)厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱(zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养分(fēn)丰厚(hòu)，易于消化，种类也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的马铃薯多多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用(yòng)来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃了，皮外表现已变绿的(de)也(yě)是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能(néng)吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑(tiāo)选马铃(líng)薯的时分，要(yào)拿皮干(gàn)的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯，不能(néng)放(fàng)得太久，还影响马铃(líng)薯的口感(gǎn)。

　　在色彩(cǎi)方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉(diào)的(de):马铃薯(shǔ)在(zài)运输过程中(zhōng)，也有或(huò)许有些(xiē)碰(pèng)在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的(de)时分，转一圈看看，有没有(yǒu)撞(zhuàng)伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃(chī)不了就白(bái)白(bái)浪费钱(qián)了。

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的(de)马(mǎ)铃薯，多多少少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部(bù)分，里边多半是坏的(de)；而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或(h外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红uò)呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实(shí)践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本(běn)的知识(shí)。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃(líng)薯的(de)果肉(ròu)分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一般(bān)感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意(yì)掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用来做沙(shā)拉或(huò)马铃薯泥(ní)；而细长的五月皇(huáng)后种类则(zé)属黏(nián)质，不简单煮烂(làn)，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的(de)马铃薯好剥(bō)皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯(shǔ)，表(biǎo)皮无干(gàn)疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意皮层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性(xìng)，加热也(yě)不会被损(sǔn)坏，吃了(le)会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)寄存在阴凉(liáng)处即可，不行(xíng)放在阳光下暴晒(shài)，也没必要放在冰箱里(lǐ)，温度(dù)过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温(wēn)度过低马铃薯易冻伤(shāng)不(bù)能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要放(fàng)在漆黑的旮(gā)旯(lá)，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或(huò)许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马铃薯吃(chī)欠好(hǎo)，或(huò)许会中毒，因而妈妈(mā)要知(zhī)道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含有很多的(de)有(yǒu)毒龙葵(kuí)素，这是一种神经(jīng)毒素，可(kě)按(àn)捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要食用(yòng)发(fā)芽(yá)的马铃薯(shǔ)。

　　如要食(shí)用须深挖(wā)及(jí)削(xuē)去芽邻近的(de)皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽(yá)面(miàn)积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得(dé)绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性(xìng)大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素(sù)。

　　马铃薯(shǔ)生芽(yá)，只需(xū)抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就(jiù)可以食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马(mǎ)铃薯时口中有点(diǎn)发麻的(de)感觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃薯中还(hái)含有较多的龙(lóng)葵素，应立(lì)即中(zhōng)止食用(yòng)，以防(fáng)中(zhōng)毒(dú)。

　　 能购(gòu)买到甘(gān)旨(zhǐ)和养分的食(shí)物也可以让心境变得(dé)十分的好，上(shàng)面(miàn)便是对什么样的(de)马铃薯好(hǎo)的一些介绍(shào)，这样咱们在购买食材的时(shí)分可以依照上面的办法去试(shì)一下，这样制造起来或许吃(chī)起来的(de)时(shí)分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮，或(huò)许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放(fàng)置(zhì)不久(jiǔ)。

　　并(bìng)且这(zhè)类马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差，真实没必要买回家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一种是外形没那么规矩的，一(yī)种是比较(jiào)圆的，一(yī)般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形比较圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比(bǐ)较不(bù)那么费力(lì)。

　　所(suǒ)以说(shuō)挑选越圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会感觉(jué)比较外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红面(miàn)比较(jiào)甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是那种表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯，它的口感(gǎn)会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那(nà)是再(zài)适(shì)宜不过(guò)了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的(de)，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面，假如是白色肉(ròu)质的马铃薯，一般会(huì)感觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时也(yě)要留(liú)意这(zhè)一点细节(jié)，要掌握好。

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