切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋(dài)把切好(hǎo)的南瓜(guā)的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等(děng)后(hòu)面拿出(chū)来(lái)在吃(chī)的时候(hòu)，就把保鲜膜(mó滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址)撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也不(bù)用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在(zài)干燥的地方(fāng)能够保(bǎo)存一年左右的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食(shí)物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间，不需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存反而会(滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址huì)加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的(de)差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑(hēi)，表明是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟的标(biāo)志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外皮上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜(guā)在生长过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫(chóng)子(zi)咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久(jiǔ)，而且(qiě)味道(dào)也更(gèng)甜(tián)美。

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