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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日常生活中(zhōng)比(bǐ)较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维(wéi)生素、纤维(wéi)素以及矿(kuàng)物质等营养(yǎng)成(chéng)分，适(shì)当(dāng)的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体(tǐ)所需的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到一(yī)定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒(chǎo)着(zhe)吃，一般不(bù)建(jiàn)议直接(jiē)生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从(cóng)而(ér)会对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出(ch天津面积多少平方公里ū)来，但是(shì)购(gòu)买的时(shí)候(hòu天津面积多少平方公里)也要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了(le)，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的(de)是凸(tū)出(chū)来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不(bù)硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要(yào)留(liú)意一下(xià)，即使外面看起来没事(shì)，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤(shāng)了，可(kě)能会变(biàn)味。

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