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  薯类都(dōu)有哪些食物,薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图(tú)片(piàn)是薯类作物又称根茎类作物,主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的(de)。

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  薯类作物又称根茎类(lèi)作(zuò)物,主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等。

  这类作物的产品器(qì)官是块根和块茎,具有生长(zhǎng)前(qián)期和块根膨大期两个(gè)生理分期。

  1、甘(gān)薯:又称(chēng)番(fān)薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜等(děng),中(zhōng)国的甘薯种植面积和(hé)总产量均占世界(jiè)首位(wèi)。

  甘薯的根分(fēn)为须根(gēn)、柴根和(hé)块根(gēn),其中(zhōng)块根是贮藏养分的(de)器官,是供(gōng)食用(yòng)的部分,有(yǒ揆诸当下的意思是什么,揆诸当下读音u)纺锤形(xíng)、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形(xíng)和块形等多种形状(zhuàng)。

  块根还具有(yǒu)根出芽的特(tè)性,是育苗繁(fán)殖的重要器官(guān)。

  2、马铃薯:又(揆诸当下的意思是什么,揆诸当下读音;'>揆诸当下的意思是什么,揆诸当下读音yòu)称土豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等,其块茎(jīng)可供食用,是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物。

  产量高(gāo),营养丰富(fù),对环境(jìng)的适应(yīng)性较强,现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地(dì),马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ),作粮食或蔬菜。

  3、木薯:原产(chǎn)于美洲热带,全世(shì)界热带地(dì)区(qū)广(guǎng)为栽培。

  其块根可食,可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面包、提(tí)供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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