冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣怎么(me)挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷(lěng)藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定程度(dù)上(shàng)抑制细菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完全(quán)的界限(xiàn)，再(zài)加上红枣的面积稍大(dà)一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压(yā)手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手上去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来(lái)外面(miàn)是(shì)甜的(de)，里面(miàn)是不甜(tián)的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也不(bù)会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一(yī)些(xiē)水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是(shì)时(shí)令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的，肯(kěn)定不是(shì)自(zì)然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了(le)季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)技(jì)巧，因(yīn)为我之前的时(shí)候(hòu)也特(tè)别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不(bù)是完(wán)全红(hó国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人ng)色的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越(yuè)红了越(yuè)甜，其(qí)实(shí)不是，冬枣是(shì)国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍(shāo)微(wēi)面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加(jiā)过(guò)其他的(de)催熟剂或者是被(bèi国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人)浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏(niē)一下(xià)，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还(hái)可以(yǐ)提(tí)前去(qù)尝一下，很多摊(tān)位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不了最(zuì)里面(miàn)去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的(de)冬枣就不(bù)新鲜了(le)，会(huì)失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃(chī)起(qǐ)来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不(bù)要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多(duō)了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻(xiè)，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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