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　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而(ér)且(qiě)在(zài)表面还会(huì)有很多的泥污(wū)，所以(yǐ)必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可以去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃(chī)的(de)时候(hòu)就特(tè)别(bié)健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的具体(tǐ)方法(fǎ)为首先(xiān)清洗干净(jìng)，然后起锅(guō)烧(shāo)水(shuǐ)，将青(qīng)菜放(fàng)入(rù情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗)到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉(lā)肚子(zi)的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是(shì)熟的都是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由(yóu)于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不能(néng)接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的(de)话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同(tóng)属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和(hé)芹菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的(de)粗(cū)纤(xiān)维成(chéng)分(fēn)比较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的(de)杂质比(bǐ)较(jiào)多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多(duō)杂(zá)质(zhì)，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科(kē)学(xué)的,因为(wèi)芹菜叶的(de)营(yíng)养远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量(liàng)都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素(sù)E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好(hǎo)的(de)药(yào)材蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水化(huà)合物和(hé)蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢(huān)味道的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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