铁观(guān)音怎样分辩好坏？观(guān)叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为上品，反之为次品的(de)。关(guān)于铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎(zěn)样(yàng)辨认铁(tiě)观音的好坏等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度(dù)能(néng)够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈(ch含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比én)香型的铁观音口感特(tè)质接(jiē)近于红(hóng)茶中的(de)普洱(ěr)，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色(sè)彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅香气(qì)是否(fǒu)杰出，再(zài)差异(yì)香(xiāng)气凹凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的(de)办(bàn)法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着(zhe)均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸(xī)吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部位(wèi)的味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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