凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视(shì)频？温杯的。关(guān)于凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视频(pín)以(yǐ)及凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法视频，凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法诀窍(qiào)，凤凰单丛茶冲泡(pào)办法图解(jiě)，凤凰单(dān)丛(cóng)怎样泡茶，凤凰(huáng)单丛茶用多少度水泡等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之(zhī)一(yī)，归(guī)归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷(ju阴肖是指哪几个肖àn)介、花香类(lèi)型(xíng)最多(duō)样的茶树(shù)种类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲(chōng)泡之后有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不(bù)只能(néng)够清洗茶杯，还(hái)能够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量(liàng)8克(kè)，榜(bǎng)首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种具(jù)有(yǒu)中(zhōng)国特色的茶(chá)，归(guī)于(yú)闻名的乌(wū)龙茶（青(qīng)茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地(dì)的(de)一(yī)座凤凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然(rán)花香、汤色橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚(hòu)、耐久回甘、极(jí)耐(nài)泡(pào)等特色(sè)，那么怎么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也(yě)能够多预(yù)备些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都(dōu)能够），以增强泡(pào)茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝(hē)茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质量(liàng)将直接影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪(xī)流最(zuì)好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡(pào)茶(chá)水温(wēn)：水(shuǐ)温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开(kāi)，然后(hòu)放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜爱(ài)喝(hē)浓茶(chá)的朋(péng)友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶，依据自(zì)己的(de)品味，投进量(liàng)多试几回(huí)，就(jiù)能把握自己喜爱的(de)茶汤浓(nóng)度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲(c阴肖是指哪几个肖hōng)泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白开(kāi)水(shuǐ)洗净(jìng)茶(chá)具，然后在余温散尽前，投(tóu)进(jìn)茶(chá)叶(yè)并把100度的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需水(shuǐ)盖过茶叶即可(kě)，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程(chéng)中(zhōng)，水杯招引了(le)开水(shuǐ)的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春(chūn)风拂面，在倒入(rù)开水3秒左右，用(yòng)茶(chá)盖(gài)悄悄刮去漂(piāo)浮(fú)的白泡沫，即可(kě)出汤

　　三(sān)、出汤(tāng)

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的(de)茶杯(bēi)里，可视泡数的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒(dào)到少(shǎo)量时要一点一点(diǎn)均匀(yún)滴(dī)到各(gè)茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤(tāng)不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶(chá)品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的(de)茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后(hòu)品味其味确(què)是一种日(rì)子艺(yì)术享受

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