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浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭

　　螺蛳(sī)粉去掉酸笋(sǔn)还臭吗，螺蛳粉(fěn)是汤臭还是笋(sǔn)臭螺蛳粉不放酸(suān)笋不臭的。

　　关(guān)于螺蛳粉去掉酸笋(sǔn)还(hái)臭吗，螺蛳粉是(shì)汤臭还是笋(sǔn)臭以及螺蛳粉是(shì)汤臭还是笋臭，螺蛳粉臭的是哪(nǎ)个调料包，螺(luó)蛳粉哪个料包(bāo)不放(fàng)不会臭，螺蛳(sī)粉的(de)汤料包臭不臭，吃螺(luó)蛳粉对女性的坏(huài)处等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活小知(zhī)识：

螺蛳粉去掉酸笋还臭吗(ma)，螺蛳(sī)粉(fěn)是汤臭还是笋臭

　　螺蛳(sī)粉不(bù)放(fàng)酸(suān)笋(sǔn)不臭(chòu)的。

　　这种臭味(wèi)并不是(shì)螺(luó)蛳(sī)粉本身(shēn)发出来(lái)的(de)。

　　也就是里面(miàn)加了(le)酸笋所以才(cái)会出现(xiàn)这种(zhǒng)臭(chòu)味，所(suǒ)以不(bù)喜欢这种味道的可以不放(fàng)酸笋。

　　如果是(shì)自己在家(jiā)做螺(luó)蛳粉(fěn)，可以加上一点自己喜欢(huān)的材(cái)料也会没有问题的，本(běn)身是不(bù)会影响到螺蛳(sī)粉的口感的。

螺蛳粉为什(shén)么臭

　　螺蛳(sī)粉的(de)臭味是(shì)源于其中的(de)酸笋(sǔn)味道，这种(zhǒng)味道也恰恰是螺蛳粉的精华所在。

浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗>　　酸笋经过发酵，有一种特殊(shū)的乳(rǔ)酸味，过程中会产生氨基酸，能(néng)使食(shí)物变得鲜(xiān)美可口(kǒu)。

　　酸笋虽(suī)然闻起来臭，但吃(chī)起来味道鲜美、口感丰富。

螺蛳粉冷(lěng)水煮还是热水(shuǐ)煮

　　螺蛳(sī)粉(fěn)建议冷水下锅，冷浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗水下锅(guō)煮的时间会(huì)长一些，煮出来(lái)的螺蛳粉也会更烂(làn)一些，食用口感更好(hǎo)。

　　在锅中放入清水(shuǐ)和螺蛳粉(fěn)，煮10分(fēn)钟左右，用筷子试(shì)试(shì)能不能(néng)把(bǎ)螺蛳(sī)粉(fěn)夹断，可以夹断就表示煮好了，不能夹断就还需要煮(zhǔ)。

　　螺蛳粉煮好后捞起来，再(zài)放清水(shuǐ)烧开，之后放入(rù)配菜(cài)和(hé)煮(zhǔ)好(hǎo)的螺蛳(sī)粉，煮3分钟左(zuǒ)右(yòu)之后捞(lāo)进碗里(lǐ)即(jí)可(kě)，最后倒(dào)入(rù)配料(liào)搅拌(bàn)均匀就可以食用了(le)。