距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透(tòu)社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成了(le)人道主义(yì)危(wēi)机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材(cái)料问题供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产(chǎn)品(pǐn)在(zài)北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四(sì)川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网络(luò)上(shàng)快速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主(zhǔ)要(yào)作为稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于液(yè)体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美(měi)元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全(quán)球出(chū)口总额的(de)70％春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出(chū)现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量(liàng)的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次(cì)，配(pèi)方的更改(gǎi)可能带(dài)来(lái)的口感变化(huà)才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也(yě)要(yào)添加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消(xiāo)息(xī)人士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供(gōng)应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业来说(shuō)至(zhì)关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期(qī)，该(gāi)类目也始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输(shū)线(xiàn)路经(jīng)过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也(yě)无(wú)法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组(zǔ)织(zhī)快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年(nián)产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的收(shōu)入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调(diào)价的时(shí)间并(bìng)不(bù)算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出(chū)的(de)理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产(chǎn)量预测或实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的(de)成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价(jià)格和(hé)运费，公(gōng)司(sī)预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也(yě)都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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