怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发(fā)生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的(de)，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去(qù)拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如(rú)果一掐(qiā)就破(pò)，那(nà)就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切(qiè)开南(nán女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作色较(jiào)浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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