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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

  不(bù)可以的(de),黄鳝冰箱半年(nián)不可以(yǐ)吃的。

  不建议吃了。

  虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下,大部分酶和(hé)微生物(wù)的活性都(dōu)能受到(dào)抑(yì)制,但是(shì)与“耐热菌”类似(shì),也同样会有耐寒型(xíng)细菌的(de)存在(zài),这类细菌(jūn)即使是在温度很(hěn)低的情况(kuàng)下也(yě)同样能正常繁殖,所以冷冻保存时间过长时(shí)黄鳝还是会(huì)有变质的可能性。

  就(jiù)算冷冻(dòng)了5个月(yuè)的黄鳝没有(yǒu)出现变质的情况(kuàng),但是经过长(zhǎng)时间(jiān)的保存,黄鳝的(de)营养和口感都已(yǐ)经(jīng)大大下降,此时继续食(shí)用的话价值不大,建(jiàn)议最好(hǎo)还是(shì)不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

  1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

  杀死的黄鳝如果不及时食用的话,要放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻室(shì)里面保存,这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性增强,不过也要尽(jǐn)快食用才行。

  2、食(shí)用(yòng)盐。

  食用盐具有杀菌的作用,因此(cǐ),刚杀死的黄鳝可以撒上一些(xiē)食用盐,然后再(zài)放置在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风的地方,也能够保存一段时间不变(biàn)质。

  3、冰(bīng)块。

  也(yě)可(kě)以把黄鳝放在(zài)箱子里面(miàn),然后再(zài)放入一些(xiē)冰块(kuài),这样的作用是(shì)降低温度,黄鳝(shàn)在(zài)低(dī)温(wēn)的环境下可以(yǐ)保存比较长(zhǎng)的时(shí)间。

黄鳝怎么(me)保(bǎo)存 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保鲜的(de)小(xiǎo)妙招?

  

黄鳝的保存(cún)方法

   1、黄鳝(shàn)肉

   黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的(de)食物(wù),有滋(zī)养身(shēn)体的养生(shēng)功效,新鲜(xiān)黄鳝(shàn)一旦死(sǐ)亡(wáng)之后身体(tǐ)中(zhōng)的组(zǔ)氨(ān)酸会(huì)快速的(de)分解(jiě)成有(yǒu)毒(dú)的(de)组胺,黄鳝死亡时间越长,腐败进(jìn)程越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的毒副(fù)作用越(yuè)大,即使放在(zài)冰箱冷藏层也会很快变质,唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放进冰(bīng)箱的冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败(bài)进程。

   2、活黄鳝

   活黄鳝(shàn)放于水(shuǐ)桶或盆里,水量能淹过黄(huáng)鳝就可(kě)以,放置于阴凉(liáng)处(chù);如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的(de)桶或木(mù)盆太(tài)矮,在(zài)上面加个能通风的(de)盖子防(fáng)止逃跑,并加(jiā)点鸡蛋清在水(shuǐ)中维(wéi)持其营(yíng)养,黄鳝在水中(zhōng)不仅(jǐn)会(huì)正常(cháng)生长,还可以将身体里(lǐ)面的(de)杂质和(hé)废弃物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保(bǎo)存(cún)吗?

   一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的。

   黄鳝是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜(xǐ)暗(àn)的(de)动(dòng)物,而冰箱冷(lěng)藏层是恒(héng)温的,将黄鳝(shàn)放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用(yòng)冰箱经(jīng)常需要打开,很不利于(yú)黄鳝的养(yǎng)殖;而且(qiě)黄鳝通体滑腻,如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住(zhù),死(sǐ)在(zài)里面也(yě)没有人(rén)知(zhī)道(dào),到(dào)时(shí)候很不(bù)好清(qīng)理,所以是不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)在(zài)冰箱唇炎吃什么维生素,唇炎吃什么维生素好中(zhōng)保存(cún)的。

   小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美,于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多(duō)保存起(qǐ)来,但(dàn)是黄鳝的保(bǎo)存并不像普通蔬菜(cài)那么容易,它对(duì)生存(cún)的(de)环(huán)境(jìng)很挑剔,在保存(cún)期间要(yào)时刻关(guān)注(zhù)黄(huáng)鳝(shàn)的状态,如果一旦发现有黄鳝死了,那么就不要再(zài)食用了,黄鳝在(zài)死后会(huì)产生大(dà)量(liàng)病毒,人吃(chī)了对身体非常有(yǒu)害。

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