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凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于(yú)什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是(shì)青茶(chá)的种类之一(yī)，归归于乌(wū)龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中(zhōng)花(huā)香最狷介(jiè)、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省(shěng)凤凰镇乌(wū)岽山茶(chá)区(qū)，冲泡之后有兰花香(xiāng)气，滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲(chōng)刷茶具，不(bù)只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水量(liàng)在七(qī)八分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色(sè)的(de)茶，归于闻名(míng)的乌(wū)龙茶（青茶(chá)）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省潮州市(shì)凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山(shān)命(mìng)名（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等(děng)特(tè)色，那么怎(zěn)么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗>

　　你也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤(lǜ)器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡(pào)茶的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以来，喝(hē)茶就十(shí)分(fēn)重视水质(zhì)，水的质410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗量将直接影响茶(chá)汤(tāng)的(de)滋味(wèi)。

410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗　　一般来(lái)说，无色(sè)无(wú)味、含氧量高(gāo)的水最适合(hé)泡茶(chá)，以山泉水、井水和(hé)溪(xī)流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水烧(shāo)开，然后放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗的(de)巨细而定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够(gòu)恰(qià)当多(duō)放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝(hē)清(qīng)淡的朋友则放少(shǎo)些茶，依据自(zì)己(jǐ)的品味，投进(jìn)量多试(shì)几回(huí)，就(jiù)能把(bǎ)握自己喜爱的(de)茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶(chá)具，然后(hòu)在余温散尽前，投进茶叶并把100度的(de)开水进步入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入(rù)水(shuǐ)只需水盖过茶叶(yè)即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯(bēi)是(shì)为了避(bì)免冲茶过(guò)程中，水杯招引了开水(shuǐ)的热量(liàng)，导致水温不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称(chēng)春(chūn)风拂(fú)面(miàn)，在倒(dào)入(rù)开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮(fú)的白泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般(bān)不要超(chāo)越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺(shùn)次巡回注(zhù)入并(bìng)排的(de)茶杯(bēi)里，可视泡数(shù)的添(tiān)加恰(qià)当增出(chū)汤(tāng)的时刻，茶水倒(dào)到少量(liàng)时要一(yī)点(diǎn)一点均匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡(pào)出的茶(chá)汤不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏(shǎng)茶(chá)品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤(tāng)色(sè)，欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜甘(gān)霖，先(xiān)嗅其香(xiāng)后品味(wèi)其味(wèi)确是(shì)一(yī)种日(rì)子(zi)艺术享受(shòu)

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