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干(gàn)紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮(cháo)仍是干的状(zhuàng)况(kuàng)，精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字而且外(wài)观没有发霉(méi)的状况，便(biàn)是证明这种干(gàn)紫菜是能吃(chī)的，往往干(gàn)紫菜(cài)在厨房放置半年也(yě)是能(néng)够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有(yǒu)毒物(wù)所污染，这种紫菜(cài)对(duì)人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便是(shì)干紫菜受潮(cháo)了那就不(bù)要吃(chī)了，尽管干紫菜上面(miàn)还(hái)没有霉菌，可是离糜烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以不建(jiàn)议(yì)您食用(yòng)。

怎样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色(sè精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字)光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等(děng)杂质，而(ér)残次干紫菜(cài)则外表光泽差，片张(zhāng)厚度不(bù)均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点海味(wèi)的幽香，而残次(cì)或陈年(nián)干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭(chòu)味，则质(zhì)量一定有问(wèn)题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶(yè)子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色(sè)则质量很差，极(jí)有(yǒu)可(kě)能是人工上色的(de)。

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