生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢以及生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃(chī)，生(shēng)菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是(shì)咸(xián)的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存(cún)生菜的(de)杰出口感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的(de)残留(liú)，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化(huà)学(xué)物质。