怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比(bǐ)较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口瓜(guā)是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存(cún)其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态(tài)、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构(gòu)非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不(bù)一(yī)样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一(yī)瞬间也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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