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木(mù)聚糖酶(méi)可以喂猪吗

　　木聚糖酶是可以(yǐ)喂(wèi)猪的。

　　木聚糖酶的添加显(xiǎn)著提高了(le)总能、粗蛋白和中(zhōng)性(xìng)洗涤纤维的(de)回(huí)肠表观消化率,并(bìng)改善(shàn)了(le)干物(wù)质、总能、粗蛋(dàn)白、中性洗涤(dí)纤维、

　　酸性洗涤纤(xiān)维和半纤维素盲肠表(biǎo)观消化率、结(jié)肠表(biǎo)观消化(huà)率和全肠道表(biǎo)观(guān)消(xiāo)化(huà)率(lǜ)。提(tí)高了干物质和中性洗涤纤维在盲肠的消失量,所以(yǐ)母(mǔ)猪可(kě)以喂木聚(jù)糖酶粉。

木聚糖酶和a淀粉酶是(shì)一样的吗(ma)

　　木(mù)聚糖酶(méi)和(hé)a淀粉酶是不一样的，木聚糖酶属于一种(zhǒng)半(bàn)纤维素酶，可(kě)作用于水(shuǐ)不(bù)溶性阿拉伯木聚糖骨架，降低其分子大小和吸水率，从而促进面筋交联，对于改善(shàn)面(miàn)包品质(zhì)具有重(zhòng)要作用(yòng)。

　　而(ér)a淀粉(fěn)酶含水量百分之5-百分(fēn)之8。

　　溶于水，不溶于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖，约占植物(wù)细(xì)胞(bāo)干重的百(bǎi)分之15-百分之35，是植物半纤维素的主要成分。

　　大(dà)多数木聚糖(táng)是一(yī)种结构复杂的(de)，具有高度分(fēn)枝(zhī)的异质多糖，含有许多不同的取代基。

木聚糖(táng)酶在饲料(liào)中(zhōng)的(de)重要作用有哪些

　　饲料中通常含有较(jiào)多的非淀粉多糖，主要(yào)包(bāo)括阿(ā)拉伯木聚糖(táng)、β-葡聚(jù)糖、旷半乳糖(táng)苷、果胶、纤维(wéi)素等。

　　其(qí)中阿拉伯木(mù)聚糖和β-葡聚糖占非淀(diàn)粉多糖的30%，因为单胃动物不(bù)能分解(jiě)非(fēi)淀粉多糖(táng)，所以(yǐ)非淀粉多糖就成为一种抗营养因子。

　　非淀粉多糖能结合(hé)大量的水，使采食动(dòng)物消化(huà)道中(zhōng)的食糜体积增大，粘(zhān)度增(zēng)加，并形成凝胶，结果造(zào)成(chéng)消化酶(méi)的功能不能(néng)正(zhèng)常进(jìn)行，影(yǐng)响肠胃的吸收，造(zào)成(chéng)食糜在小肠中滞(zhì)留，从(cóng)而引起微生物(wù)异常繁殖，造(zào)成动物生(shēng)长受(shòu)阻、饲料(liào)转化率(lǜ)降(jiàng)低。

　　研究表明(míng)，饲料中添加木聚糖酶，可显著(zhù)降(jiàng)低阿拉(lā)伯木聚糖(táng)分子大小，将其分解成较小聚(jù)合度的低聚(jù)木糖，从而(ér)改善饲料(liào)性能，消除或降低因粘度(dù)增加(jiā)而引起的抗营养作(zuò)用(yòng)。

　　通常(cháng)该酶与α-淀粉酶、蛋白酶等酶制(zhì)剂成复(fù)合(hé)酶(méi)，特别适(shì)合(hé)添加于采用小麦和大麦(mài)为基(jī)础的家禽(qín)日(rì)粮。

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